Ingredienti:
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300 gr di farina
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150 gr di zucchero
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4-5 cucchiai da tavola di maionese normale o allo yogurt
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1 bicchiere di latte
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1 Bustina di lievito per dolci
Preparazione:
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Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola o in un mixer e mescolate per bene
per una decina di minuti se a mano, per pochi minuti nello sbattitore o
nell’impastatrice (qua dipende dal tipo di robot che avete).
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Mettete in una teglia, cuocete a forno preriscaldato a 180° per 40-50 minuti a
seconda del forno che avete. Fate la prova dello stecchino di legno: infilzate
l’impasto e togliete quando lo stecchino uscirà asciutto e la torta avrà preso
un colorito dorato.
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