Ingredienti:
* 1/2 cavolo cappuccio
* 2, 3 cucchiai di olio EVO
* sale e pepe q.b.
* una decina di olive nere toste
Procedimento:
* Lavate e mondate il cavolo cappuccio,
tagliatelo sottilissimo, conditelo con olio, pepe e sale. Mescolate bene.
* Distendetelo sulla teglia da forno
ricoperta di carta da forno, aggiungete le olive nere.
* Cuocete per corca 40 minuti in forno a
180 gradi, servite tiepido.
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