Ingredienti:
* 600 gr acqua
* 500 gr mele
* 120 gr zucchero
* Il succo di 1/2 limone
Procedimento:
Procedimento:
* Lavate e sbucciate le mele, eliminate il torsolo.
* Mescolate in una pentola l’acqua zuccherata con il succo
di limone.
* Aggiungete le mele e fate bollire dieci minuti
mescolando di tanto in tanto.
* Omogeneizzate in un mixer frullando alla massima
velocità e versate in bottiglie di vetro.
* Chiudetele bene e fate raffreddare.
* Si conserva in frigo per 3, 4 giorni oppure potete bollire
le bottiglie di vetro come fate con i vasetti della conserva di pomodoro.
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