venerdì 29 novembre 2013

Mini Croissant Salati al Salmone


Ingredienti:
* 12 mini croissant al burro
* 250 grammi di formaggio spalmabile
* burro salato
* aneto
* 200 gr di salmone affumicato
* pepe nero

Procedimento:
* Scaldate il forno a 180°C per una decina di minuti.
* Tagliate a metà nel senso della lunghezza i croissant e infornateli per 5 minuti.
* Tritate l’aneto, mescolatelo al formaggio.
* Spalmate il composto di formaggio e aneto su una metà di ogni croissant. Sull’altra spalmate un velo di burro salato. Adagiate sopra un po’ di salmone, aggiungete una macinata di pepe nero, chiudete e servite.


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