lunedì 15 aprile 2013

Bibita Lime e Fragole



Ingredienti:
* 300 gr di fragole
* alcune fragole intere
* miele d’acacia
* 2 lime non trattati
* 1/2 litro di acqua brillante

Procedimento:
* Mondate le fragole e frullatele con un po’ d’acqua. Passatele al setaccio: vi servirà solo il succo. Tenetene da parte alcune.
* Mondate e tagliate a metà o in quarti queste ultime.
* Tagliate i lime a fettine, mantenendo la buccia.
* A parte sciogliete due cucchiai di miele con un po’ di succo di fragola mescolando bene.
* Versate l’acqua brillante in una caraffa. Aggiungete il succo di fragola, le fette di lime, i pezzetti di fragole e il miele sciolto nel succo delle fragole.
* Servite freddo con l’aggiunta di cubetti di ghiaccio a piacere.


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