Ingredienti:
* 340 g di pasta sfoglia,
* 150 g di parmigiano
grattugiato,
* paprika
a piacere,
* pepe
nero a piacere
Procedimento:
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Stendete la pasta sfoglia in un rettangolo di 25X30 cm.
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Mescolate in una ciotola il parmigiano con la paprika e il pepe.
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Distribuite il composto sulla sfoglia stesa e schiacciatelo bene con un
cucchiaio.
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Tagliate la sfoglia in strisce larghe circa 4cm, doppiatele richiudendo il ripieno
all’interno e arrotolatele su loro stesse.
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Collocate le sfogliate su una teglia ricoperta di carta forno.
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Riscaldate il forno e cuocete a 180°C
per circa 20 minuti o fino a quando risulteranno ben dorate.
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