Ingredienti:
* 3 uova sbattute
* 1/4 di tazza di zucchero
* 1 pizzico di sale
* 1 cucchiaio di vanillina
* 2 tazze e mezza di latte
Procedimento:
* Riscaldate il forno a 180°C. In una terrina amalgamate le uova, lo zucchero, il sale e la vanillina. Aggiungete il latte e sbattete con una frusta fino a che il composto non diventa uniforme.
* 3 uova sbattute
* 1/4 di tazza di zucchero
* 1 pizzico di sale
* 1 cucchiaio di vanillina
* 2 tazze e mezza di latte
Procedimento:
* Riscaldate il forno a 180°C. In una terrina amalgamate le uova, lo zucchero, il sale e la vanillina. Aggiungete il latte e sbattete con una frusta fino a che il composto non diventa uniforme.
* Versate in uno stampo da torta (o negli stampini da
budino, se preferite).
* Collocate in una teglia, e riempitela di acqua fino a
circa 2 cm
circa dal bordo dello stampo. Prestate attenzione a non far cadere acqua nel
composto.
* Cuocete a 180°C
per circa 45-55 minuti, fino a quando infilzando il composto con uno
stuzzicadenti, questo uscirà pulito.
* Servite caldo o freddo a seconda delle preferenze.
Clicca qui per scaricare la scheda stampabile.
