Ingredienti:
* 400 g.
di foglio di pasta all'uovo fresca
* 80g. di burro fuso
* 60g. di parmigiano grattugiato
* una confezione di pesto di 250g
Procedimento:
* Tagliate la pasta a quadrati o a rettangoli e fateli
lessare al dente. Scolate e disponete la pasta su un canovaccio asciutto.
* Aggiungete al pesto due cucchiai dell'acqua di cottura
della pasta e mescolate bene.
* Nel piatto di servizio riscaldato mettete un pò di burro
fuso, poi uno strato di lasagne, un po di pesto e formaggio grattugiato.
Continuate cosi a strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
* Servito
subito, con piatti caldi.
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